全家便利店:这10个类型的商品可放置收银台
时间:2025-12-04 点击:

非常好的问题!在便利店行业,收银台区域的商品陈列被称为 “黄金视线区” 或 “冲动购买区” ,其策略是经过精心设计的。全家作为行业标杆,其收银台商品组合遵循“小额、即时、冲动、高频”的核心原则。


以下是全家便利店收银台区域最常放置的10类商品类型及其背后的商业逻辑:

全家便利店:这10个类型的商品可放置收银台(图1)

一、核心盈利与高频消费类


香烟:传统的主力商品,消费目的明确,顾客会主动到收银台询问,同时能带动其他商品销售。


即食类饮品:如小型包装的矿泉水、清凉饮料、功能饮料。满足顾客结账时瞬间的口渴需求,体积小,单价低,决策快。


糖果与巧克力:特别是小包装的独立糖果、口香糖、薄荷糖和条状巧克力。利用排队时的无聊感,刺激即时性的小奖励消费。


烘焙小点心:如独立包装的饼干、小蛋糕、麻薯、华夫饼。满足“稍微垫垫肚子”的即时需求,补充能量。


二、高毛利与冲动消费类


热门零食:薯片、坚果、肉干等小包装休闲食品。视觉冲击力强,包装吸引人,容易在排队时引发冲动购买。


季节性/促销商品:如夏季的冰袖、小风扇,冬季的暖宝宝,或与热门IP联名的限定商品。利用其新颖性和时效性,创造额外销售。


小型日用品与应急品:如创可贴、纸巾、湿巾、一次性餐具、充电线、电池。满足顾客临时、应急的需求,虽然低频但毛利高,且顾客愿意为便利付费。


三、提升客单价与便利服务类


优惠活动提示牌与换购商品:放置加价购、套餐优惠、第二件半价的提示牌,以及陈列可供换购的零食或饮品,有效提升客单价。


彩票:属于目的性消费,放置在收银台最顺手处理的位置,同时也可能带来幸运的心理暗示,促进消费。


自有品牌商品:如FamilyMart Collection的饮料、零食、冰淇淋。这是全家重点推广的高毛利商品,放在收银台能最大化曝光,培养顾客品牌偏好。


全家收银台陈列的深层逻辑:


视线与触手可及:商品高度通常在1米-1.6米之间,正好是成人最佳视线和随手可取的范围。


“等待经济”:利用顾客排队结账时的碎片化时间,通过商品直接刺激其视觉和购买欲。


小规格、低单价:降低决策门槛,让顾客不加思考就能放入购物盘。


动态调整:会根据季节(冷饮/热饮)、时段(早餐/宵夜)、店址(办公楼/居民区)和促销主题进行灵活调整。例如,早餐时段会突出饭团、三明治和咖啡优惠券;办公楼店会加强糖果、能量棒的陈列。


总结来说,全家便利店收银台的这“10个类型”商品,绝非随意摆放,而是一个融合了消费心理学、数据分析和零售运营的精密系统,旨在最大化每一个顾客接触点的销售潜力。


© 2020 Shanghai FamilyMart Co.,Ltd All Rights Reserved.
资料提交成功
您的加盟申请已提交成功,全家工作人员将尽快
与您电话联系,请保持通话畅通。感谢您的支持!
确认