开设一家全家便利店需要一个清晰的商业计划，包括目标市场、商品选择、定价策略、营销策略和运营计划等。以下是一些可能有用的经营思路：

1. 确定目标市场：首先需要确定便利店的目标市场，这可能包括附近的居民、上班族、学生等。了解目标市场的需求和喜好，以便选择合适的商品和制定合适的价格策略。

2. 选择商品：选择适合目标市场的商品，包括食品、饮料、日用品、个人护理用品等。同时，需要考虑商品的供应链和库存管理，以确保商品供应充足且价格合理。

3. 制定定价策略：根据目标市场的需求和竞争对手的定价情况，制定合适的定价策略。可以采取“薄利多销”的方式，吸引更多的消费者。

4. 营销策略：通过促销活动、社交媒体、广告等方式宣传便利店，吸引更多的消费者。可以采取优惠券、特价商品等方式吸引消费者。

5. 运营计划：制定便利店的运营计划，包括人员配置、设备采购、物流配送等方面的规划。同时，需要制定财务预算，以确保便利店的盈利和可持续经营。

6. 持续改进：持续关注市场变化和竞争对手的动态，不断改进经营策略，提高便利店的竞争力。可以通过收集客户反馈、调整商品种类等方式进行改进。

总之，开设便利店需要综合考虑多个方面的因素，制定详细的商业计划，并在实际运营中不断调整和改进。